May 9, 2023
Die Hygiene ist uns wichtig! Da unsere Produkte ausschließlich in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung angeboten werden, haben wir uns natürlich mit diesem Thema ausführlich befasst und uns für unsere aktuellen Behälter aus Kunststoff entschieden. Sie sind einfach zu reinigen, vorzugsweise in der Spülmaschine, und gut zu recyceln. Unsere Bowls sind leicht, stabil und halten das Essen gut warm, ohne selbst zu heiß zu werden. Unsere Behälter werden nach EU-Standards in Deutschland und Tschechien entwickelt und hergestellt und können laut Hersteller mindestens 200 Mal verwendet werden, also behandele sie gut, damit sie ein langes nachhaltiges Leben vor sich haben. Mehr Infos zum richtigen Umgang mit unseren Vytals findest du auch in unserem Artikel "Dos and Don'ts - der richtige Umgang mit unseren Vytals"
All unsere Partner:innen sind vertraglich dazu verpflichtet, unsere Vytals nach der Rückgabe zu reinigen. Das kann sowohl per Spülmaschine, notfalls aber auch in kleineren Restaurants und Läden auch per Hand passieren. Für die Reinigung per Hand haben wir natürlich auch Standards, die eingehalten werden müssen, damit auch hier die Vytals für den nächsten Gast hygienisch einwandfrei sind. Einige Restaurants spülen unsere Bowls gar nicht: Sie lassen sie von uns abholen und spülen, das ist unser Spülservice. Dieser wird beispielsweise bei Supermarktketten gebucht, die vor Ort keine Möglichkeit haben, größere Mengen zu reinigen.
Nach dem Spülen ist sowohl die richtige Trocknung als auch die Lagerung zu beachten. Sind die Vytals nicht trocken, können sich Keime vermehren; Staub möchte man aber auch nicht auf den Vytals sehen, wenn man leckeres Essen darin erwartet. ;)
Sollte dir hier einmal etwas auffallen, was nicht zu diesen Standards passt, melde dich gerne bei uns unter hallo@vytal.org
Unsere hohen Hygienestandards greifen aber nicht nur bei unseren Partner:innen – sobald du eine Bowl ausleihst, bist du dafür verantwortlich. Das heißt auch: Bitte behandle sie gut und spüle sie vor der Rückgabe grob aus, falls du sie nicht direkt wieder abgeben kannst. Das erleichtert unseren Partner:innen die Arbeit, sorgt aber auch dafür, dass die Bowls generell wiederverwendet werden können. Wenn Bowls zu stark beschädigt sind oder sich eventuell sogar Schimmel gebildet hat, müssen sie aus dem Verkehr gezogen werden. Also gehe mit unseren Bowls bitte genauso gut um, wie mit deinem eigenen Geschirr. Du willst ja auch nicht alle paar Wochen einen neuen Teller kaufen. ;) Außerdem können Partner:innen die Annahme zu stark verschmutzter Bowls verweigern - dann wird sie dir am Ende berechnet.
Hygiene ist Teamarbeit und alle müssen mit anpacken - aber vorher: Hände waschen nicht vergessen! ;)